一味違う☆チャンポン レシピ・作り方

一味違う☆チャンポン
ta8316
ta8316
しょうゆ糀でいつもと違うチャンポンにしてみました。
残り野菜で大丈夫~寒い日にはこれで温まってね♪

材料(2人分)

  • チャンポン麺 2玉
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 2~3枚
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • スライスにんにく 1片
  • 650cc~
  • ☆ウエイパー 20g~
  • ☆酒・みりん 小1
  • プラス糀 生しょうゆ糀 大1~
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 お好みの野菜と豚肉をいためやすい大きさに切る。
    にんにくはスライス。
  2. 2 フライパンにごま油、半量を熱し、にんにくと豚肉を炒めて色が変わってきたら野菜類を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら☆を入れてグツグツ。
    チャンポン麺を袋ごとチンして温めておく。
  4. 4 麺を入れてかき混ぜながらほぐす。
    しょうゆ糀と残りのごま油を加えてひと煮立ち。
  5. 5 分量外の塩・コショウで味を整えて器に盛る。
  6. 6 もやしやコーンを入れても美味しいです。
    残り野菜でどうぞ☆

きっかけ

いつも作るチャンポンの味を変えてみたくて。

おいしくなるコツ

にんにくは焦がさないように・・ 野菜の分量で水・調味料はお好みに加減してね。 麺を入れると多少味が薄くなります。

  • レシピID:1730006614
  • 公開日:2012/12/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の麺その他の豚肉キャベツちゃんぽん
関連キーワード
しょうゆ糀・チャンポン 残り野菜・主食 簡単・温まる 豚肉・麺
料理名
チャンポン
ta8316
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ♡tomo♡
    ♡tomo♡
    2020/09/11 22:00
    一味違う☆チャンポン
    定番野菜とウインナーで作れちゃいました૮₍´。• ᵕ •。`₎ა麺は糖質0麺で作って、おいしかったですー❤
  • libre*
    libre*
    2013/05/21 20:25
    一味違う☆チャンポン
    こんばんは
    *一味違う☆チャンポン*
    つくってみました。
    やっぱり一味違いました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る