アーモンド風味の千切りじゃがいもソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、3～4ミリ角の拍子木切りにし、水にさらして水気を切ります。
- 2 にんじんもじゃがいもと同様に切ります。
- 3 ピーマンもへたをとり、千切りにします。
- 4 なたね油を熱して、1と2を炒め、油がなじんだら3を入れてさらに炒めます。
- 5 最後にエコミルをふりかけ、全体を混ぜたら塩とこしょうで味をと整えて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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