さつまいものアーモンドミルクマッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
- EcoMil アーモンドミルク パウダー 大さじ1/2
- さつまいも(小ぶりのもの) 1本
- タマネギ 小1個
- レーズン 適宜
- 塩 少々
作り方
- 1 さつまいもを蒸してつぶします。
- 2 1を仕込む間に、荒みじんにしたタマネギを、塩を少々で蒸らし炒めたのち、水分をとばします。
- 3 ボールにさつまいもとアーモンドミルクを入れ、塩で味を整えながら混ぜます。
- 4 タマネギとレーズンを全体に混ぜ込みます。
きっかけ
美容にいいビタミンEがとっても豊富なEcoMilを使ったレシピです。
おいしくなるコツ
アーモンドミルクが少し入るだけでコクが出ます。
- レシピID:1730006238
- 公開日:2012/10/06
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