トマトジュースで濃厚☆高野豆腐の野菜カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、なす、水で戻した高野豆腐は一口大に切り、大きさを揃える。
-
2
水、トマトジュース、切った野菜と高野豆腐を鍋に入れて煮立たせる。
7～8分弱火で煮る。 - 3 カレールウを入れて、さらに5分ほど煮てとろみがでたら出来上がり☆
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へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2014/04/12 16:25
きのうの夜に煮込んで、きょうのお昼にいただきました（＾ｃ＾） 栄養たっぷり濃厚なカレーとっても美味しかったです＾＾*
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