麺つゆで簡単～なすびの煮物～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすびを乱切りにして、水でさらす（アク抜き）
レンジで軽くチンして、柔らかくしておく（時短） - 2 しめじをさく、しいたけは石づきを切って、適当な大きさに切る。
- 3 フライパンに酒・みりんを入れ、なすび・しいたけ・しめじを入れ、フタをして蒸焼きにする。
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4
しんなりしてきたら、めんつゆと水を入れ、さらに煮る。
ざく切りにした、カニカマを加え、サッと煮たら、完成！ - 5 器に盛って、青ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 煮物
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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ミロ342021/05/11 20:43
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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色でカニカマを入れましたが～人参でも・・