ネバネバ野菜の味噌だれ冷奴 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐は、厚さ1.5cmの食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルにモロヘイヤとオクラを入れて熱湯（分量外)をかけて2分おく。
-
3
モロヘイヤはみじん切り、オクラは薄切りにしてボウルに入れ、☆を加えてよく混ぜる。
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4
かつお節を加え混ぜる。
- 5 豆腐に4をのせる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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