きゅうりと茗荷のさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうり、みょうがを千切りにします
- 2 きゅうりを塩もみしてしんなりしたら軽く洗い、ギュッと絞り水気をとります
- 3 茗荷はきゅうりよりも軽く塩もみしておきます
-
4
きゅうりと茗荷を合わせてごま油で合え冷蔵庫で冷やして完成です
塩分はお好みでプラスしてください
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