パクチーたっぷり☆スパゲッティサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
人参は千切りにする。
パクチーは3cm長さに切る。
ミニトマトは縦4等分に切る。
スパゲッティは長さを半分に折る。 - 2 鍋に塩(分量外)を入れた湯を沸かし、スパゲッティをゆで時間より1分長く茹でる。ゆで時間が残り5分になったら、人参も加えて一緒に茹でる。
- 3 スパゲッティと人参をざるにあげ、水気をきったら、ボウルに入れて☆を加え混ぜる。
- 4 パクチーを加えよく和え、皿に盛り、ミニトマトを添える。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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