長芋とオクラの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 中華麺は袋の表示どおりに茹で冷水にとりかるくもみ洗いをして、ざるに上げて水気をしっかりとります
- 2 長芋は皮をむきさいの目に切ります。オクラ は電子レンジでさっと加熱し小口切りにします
- 3 器に1、2を盛り合わせます。
- 4 冷やし中華のたれにごま油、生姜汁を混ぜます。
- 5 3に4をかけたら出来上がり
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