炒り卵と長芋のチーズトーストの朝ごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 グリーンリーフは食べやすくちぎります。八朔は皮をむいて果肉を取り出します。ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱します。
- 2 長芋は皮をむいてさいの目に切ります。
- 3 ボウルに卵を割りほぐしクレイジーソルトを混ぜます。
- 4 フライパンにオリーブ油を熱し3を流し入れます。かきまぜながら炒め炒り卵を作ります。
- 5 食パンに4、長芋をのせピザ用チーズをかけます。オーブントースターでカリッと焼きます
- 6 器にグリーンリーフ、八朔、ブロッコリー、5を盛り合わせて出来上がり
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