コウネのすき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に酒、みりんを入れ火にかけます。煮たったら醤油、砂糖を加えます。砂糖が溶けたら割り下の出来上がり
-
2
白菜はざく切りに、絹豆腐は一口大に、えのきは根元を切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。白ネギは斜め薄切りに、糸こんにゃくは食べやすく切ります
-
3
鍋に2、コウネ、もやしを入れ1の割り下をそそぎます。グツグツ煮込んで出来上がり
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