☆マッシュポテトとブロッコリーのリースサラダ☆ レシピ・作り方
材料(1台分人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水から茹でる。
- 2 柔らかくなったら水を捨て、熱いうちにマッシャーでつぶし、牛乳とバターを入れて良く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
- 3 大きめのお皿にマッシュポテトを丸くのせる。
-
4
ブロッコリーは小房に切り分け、茹でる。
パプリカも熱湯でさっと茹で水にとる。 - 5 ハムとチーズ、パプリカは型抜きでお好きな型に抜く。
- 6 3の上にブロッコリーをのせ、その上に型抜いたパプリカ、ハム、チーズをのせていく。
きっかけ
クリスマス料理にサラダを作りたく、子供と一緒に作れそうなリースサラダを考えました。
おいしくなるコツ
パプリカはなくてもOK。 お好みのものを型抜いて飾ってください♪
- レシピID:1720021354
- 公開日:2015/02/20
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クリスマス料理にぜひ^^
子供と一緒に作っても楽しいです☆