豆腐の辛味あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は電子レンジで1分加熱して水気をきります。フライパンにゴマ油を弱火で熱しニンニク、豆板醤を入れて炒めます
- 2 ●の材料を入れ煮たてたら豆腐を崩しながら入れ、えのきたけ、ネギ、天かすを加え3分煮たら片栗粉を水小さじ1で溶いてとろみをつけます
- 3 ご飯を盛り2をかけたら出来上がり
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