挽肉のカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にバターを熱し玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜をしんなりするまで炒めたらひき肉を加え炒めます。ひき肉の色がかわったらシメジ、えのきたけを加え炒めます。
- 2 水、固形スープの素、カレールーを加え10分煮ます。とろみがついたら火をとめます。
- 3 器にご飯を盛り2をかけたら出来上がり
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