厚揚げとちくわのすき煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 厚揚げは4等分に切る。玉ねぎはくし切りにする。竹輪は斜め切りにする。
- 2 鍋に●を沸かして【1】を入れて1分ほど煮て、牛肉をいれて蓋をして煮る
- 3 全体に火が通ったら火を止めてそのまま冷めるまで蓋をして置き、味を含ませる。
- 4 食べる直前に再加熱したら出来上がり
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