きのことひとくちステーキ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ひとくちステーキに塩コショウで下味をつけます。しめじ、舞茸は石づきを切り、手で割きます
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ひとくちステーキ、みじん切りニンニクを入れて焼きます。
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3
ひとくちステーキが焼けたら、きのこを加えて炒め、白ワイン、醤油、塩コショウで味を整えて、器に盛り付け完成です
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