厚揚げと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げは４等分に切る。
- 2 鍋に出汁を入れて厚揚げを入れて沸かす。
- 3 そこに卵を割り入れて弱火で半熟状になるまで加熱する
- 4 全体に火が通ったら、火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり
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