いんげんの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- インゲン豆 １２本
- 豚バラ肉 ８枚
- 薄力粉 大さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 インゲンは熱湯で１分ゆでてヘタを切り落とす
- 2 インゲン３本を豚バラ２枚で巻き、薄力粉を薄くまぶす
- 3 巻き終わりを下にして、フライパンで転がしながら火が通るまで加熱する。
- 4 ●を加えて絡めながら加熱し、よく絡んだら半分に切って出来上がり
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