シソごま鶏つくね レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ボウルに鶏ももミンチと玉葱と●を加えてよくこねる
- 3 8等分にして1㎝高さに丸めてフライパンにごま油を敷いて蓋をして片面3分ずつ、両面焼く
- 4 フライパンの油をふき取り、☆を入れて煮からめる。とろみがついたらお皿に盛り付ける
- 5 せんぎりにしたシソと白ごまをかけたら出来上がり
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