じゃが芋コンソメ大蒜チーズ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 大1個
- 大蒜 1かけ
- コンソメ 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒胡椒 少々
- パセリ 少々
- バター 大さじ1
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき細切りにして水にさらしてデンプンを落とす
- 2 大蒜は微塵切りににする
- 3 フライパンにバターと大蒜を入れて弱火で加熱し、香りが出たら、じゃがいもを入れて中火にして3分ほど炒める
- 4 そこにコンソメと粉チーズを加えて混ぜ、良く絡んだらお皿に盛り付ける
- 5 黒胡椒と微塵切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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