ホットケーキミックスでガトーショコラ レシピ・作り方
材料（1個人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- ココアパウダー 20ｇ
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- チョコレート 50ｇ
- バター 30ｇ
- 生クリーム 100ｇ
- 砂糖 大さじ2
- 粉砂糖 小さじ2
作り方
- 1 バター、チョコレートを湯煎でとかし、牛乳、卵を入れて混ぜ合わせる
- 2 ホットケーキミックス、ココアパウダーをふるい入れ、さっくりとまぜ、型に流しいれ、160度のオーブンで20～30分くらい加熱する
- 3 生クリームに砂糖を入れて8分立てにする
- 4 2の粗熱がとれたら表面に粉砂糖をふりかけ、3をのせる
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