じゃが芋と梅干の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- じゃが芋 30ｇ
- 梅干 1/2個
- 塩 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剝き1㎝角に切り、ラップをかけて500wのレンジで1分加熱する
- 2 梅干は種を取り包丁でたたいてペースト状にする
- 3 ボウルにご飯と塩とじゃが芋と梅干を入れてよく混ぜる
- 4 器に盛り付けてパセリをかけたら出来上がり
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