薩摩芋の天ぷらトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1/2枚
- 薩摩芋 30ｇ
- ●てんぷら粉 大さじ1
- ●水 大さじ2
- マーガリン 大さじ1/2
作り方
- 1 薩摩芋は5mm厚さの輪切りにして水にさらしてあくを抜く。
- 2 ●を混ぜたものにくぐらせ、160度に熱した油で薩摩芋に火が通るまで揚げる
- 3 カリっと揚がったら油切をして半分に切る
- 4 食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】を並べたら出来上がり
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