しゃきしゃきレンコン青ばつカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青ばつを一晩水に浸し、熱湯でゆでる
- 2 フライパンでひき肉を炒める
- 3 火が通ってきたら粗みじん切りにしたたまねぎ、れんこんを加える
- 4 ひたひたの水を加え、具に火が通るまで加熱する
- 5 1、おろししょうが、にんにく、赤ワイン、ソース、カレールーを入れてひと煮たちさせ、ごはんにかける
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