薩摩芋とオクラのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薩摩芋 50ｇ
- オクラ 5本
- 塩 少々
- マスタード 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
薩摩芋は小さ目の乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。
ラップをかけて500wのレンジで30秒加熱する -
2
オクラは塩をまぶして板ずりをする。
塩気を水で洗い流してヘタとガクを取り半分に切る - 3 フライパンに油を敷き薩摩芋に火が通るまで炒めたら、オクラを加えて更に1分炒める
- 4 そこにマスタードと醤油を加えて全体によく炒め合わさったら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
