蒸しじゃが芋タルタルかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮に十字に薄く切り込みを入れる
- 2 蒸気が上がった蒸し器に置き、中火で10～13分蒸す。
- 3 串を刺してスッと通るまで蒸せたら器に入れる
- 4 玉葱はみじん切りにして水に10分さらして絞る
- 5 胡瓜とゆで卵をみじん切りにする
- 6 ボウルに玉葱と胡瓜とゆで卵と●を加えて混ぜ合わせ、【３】にかけたら出来上がり
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