胡瓜とみょうがの酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 胡瓜は薄切りにして塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 2 みょうがは千切りにする
- 3 ボウルに●と胡瓜とみょうがを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分置いて味をなじませる
- 4 器に盛り付け、白ごまをかけたら出来上がり
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