冷や麦薩摩芋団子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 ７０ｇ
- 冷や麦 ７本
- 塩 少々
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 薩摩芋は皮を取りラップをかけて500ｗのレンジで１分チンしてマッシュする。
- 2 そこに塩と砂糖を加えて混ぜ合わせる
- 3 【２】をお皿に広げて、ラップをかけずに500ｗのレンジで50秒チンして水分を飛ばす
- 4 冷や麦は半分に折り熱湯で３分茹でてしっかり湯切りをする。
- 5 【３】と【４】を混ぜ合わせ、団子状にしたら出来上がり
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amnos732020/09/20 09:07
美味しかったです
ご馳走様でした
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