薩摩芋とタコのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 １/４本
- 刺身用タコ 50ｇ
- コンソメ 小さじ1
- 黒コショウ 少々
- 乾燥パセリ ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 薩摩芋は５㎜幅のいちょう切りにして水にさらしてあくを抜く。タコは１ｃｍ幅に切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて薩摩芋とタコを炒める
- 3 いたまったらコンソメと黒コショウとパセリをかけてよく混ぜたら出来上がり
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