じゃが芋と人参とゆで卵のそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃが芋は茹でて皮をむいてマッシュする。卵は茹でて殻をむいてみじん切りにする。
- 2 人参と玉ねぎはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
- 3 フライパンに油を敷いて【２】と牛ミンチを炒め、いたまったら【１】塩コショウと●を加える
- 4 全体に良く混ざったら器に盛りつけて出来上がり
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