えのき青じそまんじゅう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉に砂糖、重曹、水大さじ3くらいを入れてこね、30分くらいおく
- 2 味噌、みりんを混ぜ合わせる
- 3 ざく切りにしたえのきに2を混ぜ、青じそで挟み、1で包む
- 4 蒸し器で15分くらい加熱する
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