牡蠣天ぷら レシピ・作り方
![牡蠣天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8fa4296bc2357adebc42648fd759a0da34895f0a.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 牡蠣 5個
- 天ぷら粉 60g
- 水 70cc
- 薄力粉 大さじ1
作り方
- 1 牡蠣は水洗いし、水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
- 2 ボウルに天ぷら粉と水をいれて混ぜ、牡蠣をくぐらせる。
- 3 170°Cに熱した油でカラッとするまで揚げて、油切りをしたら出来上がり
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くろけい2023/02/13 09:48美味しくできました。フライにするより簡単でフライと同じくらい美味しいですね。