ジンジャー マフィン レシピ・作り方

ジンジャー マフィン
  • 約30分
のん786
のん786
ピリッとして美味しいです

材料(5カップ人分)

  • チューブ生姜 2㎝
  • レモン汁 小さじ1
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 1個
  • バター 20g
  • サラダ油 40g
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 50cc

作り方

  1. 1 バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。サラダ油と溶いた卵と砂糖とチューブ生姜とレモン汁を入れ擦り混ぜる。
  2. 2 牛乳を少しずつ入れて混ぜる【1】に薄力粉とベーキングパウダーを練らない様に混ぜ合わせる。
  3. 3 型に流し入れ、170度のオーブンで25分焼く。楊枝をさして生地がつかなければ出来上がり

きっかけ

おやつに作りました

  • レシピID:1710038976
  • 公開日:2018/09/27
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マフィン生姜(新生姜)
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