鮭とズッキーニとマッシュルームのトマト炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 米を洗い、炊飯器に入れる。
- 2 トマトジュース、白ワイン、塩麹、コンソメ、こしょう、フライドオニオンを入れ、2合の目盛になるまで水を加えて混ぜる。
- 3 みじん切りにしたズッキーニ、マッシュルーム、鮭を入れて炊飯する。
- 4 炊き上がったら鮭をほぐしながら混ぜ合わせ、塩で味を調整する。
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