★生らっきょうの味噌漬★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 泥つきのらっきょうは
   薄皮や根をとり　綺麗に洗います
   
   20粒ぐらい使用しました

   

2. 2 味噌と砂糖をなめらかになるまでよく混ぜます
   
   味噌の味を見て砂糖の量を加減してください

   

3. 3 作りやすい容器に
   味噌を入れらっきょうを並べてます

   

4. 4 手順3に味噌とらっきょうを重ねて入れます

   

5. 5 ゴムペラなどで表面を平らにし蓋をして出来上がりです

   

6. 6 冷蔵庫で1日～2日置いたら食べられます♪
   お好みの漬かり具合で召し上がれ♪