豆乳ホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 20g
- 薄力粉 大3
- 豆乳 400cc
- コンソメ顆粒 小1~2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて溶かしたら小麦粉をいれ、弱火で焦がさないように炒めていく。
-
2
バターと小麦粉がなじんだら豆乳を2~3回分けていれ、とろみがつくまで混ぜる。
お好みの固さになったらコンソメ、塩コショウで味を調えれば出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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そらまめひよこ2015/03/28 23:07
牛乳を切らしていてちょうど豆乳があったので作りました。簡単で美味しかったです。好評でした。ありがとうございます。(^^♪
レシピへのコメント
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作って色々な料理に活用しましょ(^○^)