キャベツたっぷりトマトミルクスープ。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、アスパラ、いちょう切りにしたにんじん、しめじをいれ、ひたひたに水を入れて煮る。
- 2 野菜に火が通ったら、カットトマト、コンソメ、塩、味噌を加え、さらに煮る。
- 3 水分が2/3くらいになったら、牛乳を加え、ひとにたちさせる。
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- トマトスープ
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