ハムとトマトの炒め煮・チーズ月見 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは5ミリ程度の賽の目。ニンニクはみじん切り。ハムは1センチ程度のざく切り。トマオはヘタを取りざく切り。

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回してニンニクを30秒くらい炒めます。

   

3. 3 玉ねぎを足して30秒くらい炒めたら。中火にします。

   

4. 4 ハムを加えて30秒くらい炒めます。

   

5. 5 トマトを足して30秒ほど炒め。

   

6. 6 塩、黒胡椒、ケイジャンシーズニングを足して混ぜます。

   

7. 7 味を見て。必要なら塩を足して調整します。

   

8. 8 深めの皿に盛り。チーズを散らし。真ん中をくぼませて卵を落とします。