私の定番のからあげ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
お肉をフォークでぷすぷすさして味がしみやすいようにし、一口大に切ります。
皮が嫌な人は皮を剥してからフォークで刺しておいて下さい。 -
2
片栗粉以外の調味料と肉を袋にいれてもみもみ。
冷蔵庫で1時間以上つけておきます。
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3
片栗粉を入れた袋に肉を移します。（汁はいれない）
シャカシャカ振ってひとつひとつが白くなるようにまんべんなく片栗粉をつけます。 -
4
余分な片栗粉をはたいて油の中へ。170度～180度でカラっとあげます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- からあげ
ｅｕko
仕事が忙しくスタンプで承認させて頂いています。
つくれぽいつも嬉しく拝見させて頂いています、ありがとうございます＾＾
大雑把なのでいつもは目分量で作ることが多いわたくし；；
常日頃、簡単でおいしいものをつくりたいと思っています。
料理らしい料理はなかなか載せれませんが、レパートリーを増やせるように頑張ります！
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