ホワイトビーフシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1
-
2
適当な大きさに切った野菜と牛肉を油大さじ1をひいた鍋で炒める。
フライパンに油大さじ1と米粉を炒め、そこへ少しずつ牛乳をいれソースを作っておく。 -
3
そこへ水200ccとミックスビーンズを入れて10分煮込む。
コンソメで味つけしてから
1のソースを入れて5分煮込む。そこへ生クリームを入れてできあがり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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