新キャベツ入り・つけラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラーメン 2玉
- 麺つゆ カップ1.5
- 刻み葱 少々
- 新キャベツ 大1枚
- メンマ 適宜
- 胡麻 少々
作り方
- 1 ラーメンの麺を茹でます。3分茹でます。残り1分程度でざく切りにしたキャベツを一緒に入れて茹でます。
- 2 ざるに上げて、良く水を切り器に盛ります。上からメンマを乗せ、ゴマを降りかけます。
- 3 麺つゆを器に入れて、刻み葱を入れます。
きっかけ
新キャベツを一緒に茹でて量増ししました(笑)
おいしくなるコツ
キャベツを最初にざく切りにして、茹でる麺と一緒に茹でます。
- レシピID:1700003985
- 公開日:2012/04/29
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- つけラーメン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません