塩麹キャベツパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにします。
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2
お湯を沸かして分量外の塩少々を入れ、パスタを袋に記載されている時間より１分ほど短めに茹でます。
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3
茹で汁を別なお皿にとっておきます。
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4
鍋にオリーブオイルと鷹の爪、にんにくを入れます。
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5
まずキャベツを炒めます。
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6
次にパスタと茹で汁を入れます。塩麹で味をつけて完成です。お好みでブラックペッパーをかけてｒどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- スパゲティ
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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