大根の葉の炒め煮と納豆の丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
大根の葉は約１ｃｍに切り、
鷹の爪は種を取って輪切りに、
にんにくと生姜はみじん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく+生姜+鷹の爪を炒め、香りが出たら大根の葉を入れて２分程度炒める。
さとう+めんつゆ+白ごまを入れて１分ほど炒めたら火を止める。 -
3
納豆をお好みで味つけしておく（付属のタレなどで）。
器にご飯をよそい、［２］を周りにのせ、真ん中に納豆をのせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 大根の葉と納豆の丼
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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とろとろ、シャキシャキです♪