くまクッキー レシピ・作り方
![くまクッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/43aa51e1f5c1b100388f6240b7ec86815f1abf14.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(50枚ほど人分)
- バター 100g
- 薄力粉 170g
- グラニュー糖 55g
- バニラオイル 4滴
- 卵 1個
- ココアパウダー 10g
- 黒ゴマ 少々
作り方
-
1
バターを常温に出しておき
ボウルに入れゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる!
グラニュー糖を入れ馴染むまで混ぜ合わせる! -
2
卵を解き2回に分けながら混ぜ合わせる!
薄力粉、バニラオイルを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる! - 3 生地を6:4くらいで分け4の方にココアパウダーを入れ馴染むまで混ぜ合わせる!
-
4
白い生地はスティック状にしラップで包んで冷凍庫で20分ほど冷やす!
-
5
ココアは耳用2つと顔用に分け顔用は伸ばして4を包み耳は細く伸ばし上に乗っける!
30分ほど冷凍庫で冷やす! -
6
2〜3ミリ幅でカットし黒ゴマを目と鼻の位置に乗せ170度で13〜15分焼き焼き色があまりつかないように気をつける!
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