かんたん☆美味しい!コンソメスープ♡ポトフ~♪ レシピ・作り方

かんたん☆美味しい!コンソメスープ♡ポトフ~♪
  • 約30分
  • 500円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
かんたんにつくれます!

彩りもよくて~とっても美味しいですよ♪

材料(4人分)

  • レモン&パセリウインナー(何でもOK ) 1 袋 ( 9 本 入り )
  • 人参 1 本
  • じゃがいも 中 2 個
  • 玉ねぎ 中 2 個
  • ブロッコリー 片手に乗るほどの固まり
  • 5 カップ ほど
  • コンソメスープの素 ( 粉末 ) 大さじ 1 ほど( お好みで )
  • 胡椒 3 振りほど

作り方

  1. 1 ● 人参は洗って皮をむき1口大のらん切りに♪

    ● 鍋に分量の水・人参を加え火にかける♪
  2. 2 ● じゃがいも・玉ねぎは皮をむき食べやすい大きさに切り分ける♪

    ● 鍋にコンソメを加えひとまぜしたら じゃがいもを加え更に煮る♪
  3. 3 ● くつくつ煮えてきたら玉ねぎ・レモン&パセリウインナーを加え更に煮る♪
  4. 4 ● ブロッコリーはかるく水洗いし食べやすい子房に分ける♪

    ● 耐熱皿に平たく並べラップをかけたらレンジ加熱☆600w ・1分半ほど~♪
  5. 5 ● 鍋の材料がほどよく煮え火が通ったら ブロッコリーを加える♪
  6. 6 ● 胡椒を振り ~ ♪

    全体をざっくり混ぜ合わ

    せたら ~ 火を止める ♪
  7. 7 ● それぞれの器に等分にバランスよく盛り付けたら

    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

いつもと違ったウインナーを買ってみました☆

おいしくなるコツ

● 火の通りにくい人参は水から加え~じゃがいも・玉ねぎ・ウインナーと順々に加えて煮ること♪ ● 色々な種類のウインナーをお試しいただくと 違った味わい☆が楽しめますよ~♪ ● ブロッコリーをレンジ加熱☆して加えると彩りよく煮崩れしませんよ♡

  • レシピID:1690021381
  • 公開日:2022/03/01
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カテゴリ
ポトフ玉ねぎにんじんじゃがいもソーセージ・ウインナー
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2022/03/21 22:53
    かんたん☆美味しい!コンソメスープ♡ポトフ~♪
    参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

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