ホットケーキミックスで簡単♪ キャロットケーキ* レシピ・作り方
材料(-人分)
- パウンド型1本分
- 人参 100g前後
- 卵 2個
- 砂糖 30g
- オリーブオイル 60g
- ホットケーキミックス 200g
- シナモンパウダー 小1
作り方
-
1
準備
▼
・オーブンを190度に余熱する
・型にクッキングシートを敷く(※必要な場合) - 2 人参をすりおろす
- 3 手順2に卵(2個)・砂糖(30g)を加えよく混ぜる
- 4 オリーブオイル(60g)を加えよく混ぜる
- 5 ホットケーキミックス(200g)・シナモン(小1)を加え混ぜる
- 6 型に流し入れ、オーブンを170度に下げ、40-45分焼く
- 7 竹串を刺して、ねっとりした生地が付いてこなければ◯
- 8 完成☆
きっかけ
家にあるもので簡単にお菓子を作りたかったため*
おいしくなるコツ
クリームチーズとの相性が抜群なので、添えて食べても美味しいです(^-^)
- レシピID:1690014948
- 公開日:2020/09/04
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1つのボールに混ぜていくだけで簡単にできます(^-^)