*ピリ辛!肉味噌うどん* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 きゅうりを千切り、ネギを輪切りにして、ニンニクと生姜は擦っておく。同時にうどんを茹でて水にさらしておく。
- 2 ☆の調味料と1のニンニクと生姜をよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を敷いて、鶏ひき肉を炒める。途中で2を入れる。
- 4 水気をよく切ったうどんに、きゅうり、3で出来たもの、ネギの順で乗せていく。
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