あったか豆乳塩麹鍋 レシピ・作り方

あったか豆乳塩麹鍋
  • 約1時間
  • 1,000円前後
sonick9312
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豆乳と塩麹でヘルシーです旨味を引き出し寒い冬に身体が暖まるお鍋です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れて塩麹を加えてもみこみ1時間ぐらいおいておく。
  2. 2 野菜と豆腐は食べやすい大きさにきっておく。
  3. 3 鍋に2の野菜と豆腐と1の鶏肉をセットして、豆乳とめんつゆ、水を加えて火にかけて材料に火が通ったらできあがり。

きっかけ

寒い冬に温まるお鍋が食べたくて

おいしくなるコツ

鶏肉をしばらく置いておくことで柔らかくなります。

  • レシピID:1690010270
  • 公開日:2017/12/17
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カテゴリ
豆乳鍋鶏もも肉
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