エノキだけの醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エノキだけ 1袋
- 玉葱 1/2個
- 油 適量
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大さじ1杯弱
作り方
-
1
エノキだけの石づきを切り落とし、解しておく
玉葱を薄切りにする -
2
フライパンに油をひき、玉葱を炒める
エノキだけを加えて、更に炒める - 3 塩コショウをして全体的に混ぜ、醤油で風味をつける
-
4
お皿に盛る
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