ニラ玉スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラを食べやすい長さ(2〜3cm)に切ります。
- 2 鍋に水500ccを沸かし、鶏ガラスープ・醤油・塩コショウを入れ、ニラを加え再び沸騰させます。
- 3 片栗粉を同量の水でとき、鍋にいれかきまぜます。卵を割りほぐし、回し入れます。
- 4 卵がふんわり固まったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- ニラ玉スープ
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